La première boulangerie industrielle en Algérie
entrera en production en février prochain après l'acquisition récente de trois
lignes de production, a indiqué lundi Mohamed-Laïd Benamor, P-DG du groupe Amor
Benamor, propriétaire de la future usine. Ce groupe agroalimentaire privé a
conclu récemment un accord avec le groupe français des équipements pour la
boulangerie industrielle Mecatherm pour l'acquisition de trois lignes de
production, dont deux lignes pour les baguettes de pain normal et une autre pour
le pain spécial, a souligné M. Benamor lors d'un point de presse organisé en
marge de la visite à Alger d'une délégation d'hommes d'affaires français.
Première du genre en Algérie, cette usine, implantée sur le site de l'Eriad
Corso (Boumerdès), produira, une fois opérationnelle, quelque 150 tonnes de pain
par jour, destiné à contribuer à la satisfaction de la demande croissante des
Algériens en quantité et en qualité de cette denrée. L'accord permet également
un transfert de savoir-faire et de la compétence, ainsi qu'une formation
spécialisée pour le personnel du groupe algérien, a indiqué pour sa part, Agnès
Guillard, représentante de la société Mecatherm pour qui “ce partenariat
symbolise une coopération réussie entre une PME française tournée vers l'Afrique
et un acteur dynamique du secteur privé africain capable d'accompagner les
enjeux socioéconomiques de son pays”. En 2012, le groupe privé Benamor a acquis
60% du capital de l'Eriad Corso et compte investir quelque 100 millions d'euros
pour moderniser et réhabiliter les installations de ce complexe fermé depuis
plusieurs années.
Liberté
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